Unsere Produktempfehlung:

Natürlich. Nachhaltig. Gut. Wildfleisch online bestellen!

Bei uns finden Sie Fleisch- und Wurstprodukte von Reh, Hirsch und Wildschwein. Ausnahmslos aus freier Wildbahn, ohne Wachstumsförderer und ohne jegliches Zutun des Menschen. Ganz einfach 100% WILD.

Alles vom Reh

Alles vom Hirsch

Alles vom Wildschwein

Rezepte

Leckere Rezepte für die Zubereitung unserer Reh-, Hirsch- und Wildschweinprodukte. Hier finden Sie klassische Wildrezepte zum sanften Schmoren im Topf, neue Rezepte frisch aus dem Ofen und knusprig gebratene Leckerbissen von Reh, Hirsch und Wildschwein. Selbstverständlich haben wir auch an neue Rezepte für die Zubereitung auf dem Grill oder im Dutch Oven gedacht. Reinschauen, inspirieren lassen und loslegen.

Jetzt entdecken

Qualität von Josef Maier

Über 50 Jahre Erfahrung mit Fleisch von Reh, Hirsch und Wildschwein machen uns zum Spezialisten. Josef Maier und www.bestes-wildfleisch.de bieten Ihnen hier im Onlineshop garantiert sichere Lebensmittel. Von fachkundigen Jägern erlegt, von Metzger in bester Tradition zerlegt und sicher zu Ihnen nach Hause geliefert. Auf unsere Qualität können Sie vertrauen, denn Vertrauen ist bei Lebensmitteln das Wichtigste. Wir sind zertifiziert nach IFS Food und bei uns kaufen Sie Reh, Hirsch und Wildschwein aus freier Wildbahn und in bester Qualität. Eine lückenlose Rückverfolgung zum Ursprung des Tieres ist für uns und unsere Qualiätsstandards ebenso selbstverständlich, wie die Einhaltung der Hygiene. Ihr Anspruch an Wildfleisch ist unser Qualitätsversprechen: BESTES WILDFLEISCH.

Fresh Frozen

Die Qualität unserer tiefgekühlten Fleischspezialitäten ist einzigartig. Nach optimaler Reifezeit des Fleisches werden die Produkte luftdicht versiegelt und bei minus 35 Grad Celsius schockgefrostet. Das Schockfrosten stellt sicher, dass das Fleisch in kürzester Zeit gefriert und sich im Fleisch nur sehr kleine Eiskristalle bilden. Die Struktur des Fleisches bleibt so optimal erhalten und das Fleisch bleibt saftig und zart. Auch der Geschmack und die Nährstoffe des Fleisches bleiben vollständig erhalten. Fresh Frozen garantiert Ihnen puren Fleischgenuss, so zart wie Frischfleisch. Genießen Sie Reh, Hirsch und Wildschwein in Premium-Qualität.

BESTES WILDFLEISCH online bestellen.

www.bestes-wildfleisch.de – der Onlineshop für alle Fleischliebhaber. Ob Hobbykoch, Gourmet, Feinschmecker, Profikoch, Griller. Wir haben in unserem Onlineshop Wildfleisch von Reh, Hirsch, Wildschwein und Frischling. Ihr perfektes Stück Fleisch, garantiert nachhaltig, garantiert aus freier Wildbahn und garantiert frei von Wachstumsförderern. Natur auf dem Teller in reinster Form.

Profis schwören auf Wildfleisch

In den Menüs der Spitzenköche finden Sie ganzjährig Wildfleisch, Sommer wie Winter. Denn Profis wissen, was Wildfleisch kann. Frei von Wachstumsförderern und einzigartig im Geschmack sind Reh, Hirsch und Wildschwein schon seit Langem bei den besten ihres Faches geschätzt und geliebt. Auch bei uns finden Sie eine Vielzahl an Rezepten – zum Schmoren, zum Braten, zum Grillen. Die Zubereitung von Wildfleisch ist vielseitig und am Ende stets nachhaltiger und leckerer Genuss.

Wildfleisch ist so vielseitig

Klassiker in der Zubereitung und von unseren Kunden geschätzt sind Hirschgulasch, Rehgulasch oder Wildschweingulasch. Auch Hirschbraten, Rehbraten oder Wildschweinbraten sind gern gekaufte Artikel. Wer es etwas erlesener mag, wird bei den Edelteilen wie Rehrücken, Hirschrücken und Wildschweinrücken oder bei Rehfilet, Hirschfilet und Wildschweinfilet fündig. Mit den zartesten Teilen von Reh, Hirsch und Wildschwein gelingt der Leckerbisse für Gourmets bestimmt.

Für das langsame Garen, Smoke oder Schmoren haben wir selbstverständlich auch ganze Teile für Sie. Rehkeule, Hirschkeule und Wildschweinkeule vom Frischling bieten Ihnen unzählige Zubereitungsmöglichkeiten. Lasse Sie sich von unseren Rezepten inspirieren und stöbern Sie nach de für Sie passenden Rezept in unserer Rezeptwelt.

Jetzt bestellen

Ihre Bestellung liefern wir zum Wunschtermin oder innerhalb 24h per UPS. In vollständig recycelbarerer Vesandverpackung und mit Eisakkus stellen wir die Kühlkette ohne Unterbrechung sicher und liefern Ihnen BESTES WILDFLESICH bequem nach Hause. www.bestes-wildfleisch.de, Ihr Onlineshop für Wildfleisch.