Wildschwein-Bratwurst

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Vorrätig

500g/ Packung; 5 x 100g/ Stk

Verpackung: im Beutel vakuumverpackt
Preis pro Kilogramm: 17,98 €
Zustand: tiefgefroren
Kategorie: Grill + Pfanne
Tierart: Wildschwein

Bratwurst ist Grill-Genuss für Groß und Klein! Bei der Wildschweinbratwurst ist der herzhaft würzige Geschmack durch das natürliche Wildschweinaroma noch perfektioniert. Trotz geringem Fettanteil, steht sie dem Geschmack der traditionellen Rostbratwurst in nichts nach.

Zubereitungsart

Die vorgebrühten Würste braten gleichmäßig durch, bleiben heil und sehen appetitlich aus – ganz ohne einritzen oder einstechen. Selbst wenn die Wurst mal aufplatzt, geschmacklich gibt es dadurch keine Einbußen.
Pro Erwachsenen sollten ca. 1 – 2 Würste eingeplant werden.

Nährwerte:
Nährwerte je 100g
Brennwert

1077 kj

257 kcal

Fett

21,70 g

davon gesättigte Fettsäuren

7,80 g

Kohlenhydrate

0,60 g

davon Zucker

0,40 g

Eiweiss

15,50 g

Salz

1,90 g

78% Wildschweinfleisch, 12 % Wildschweinspeck, Wasser, Speisesalz,
Gewürzextrakte, Gewürze, Stabilisator: Diphosphate, Dextrose, Schweinedarm.

1 Bewertung für Wildschwein-Bratwurst

  1. Jörg Pässler (Verifizierter Besitzer)

    Aus der Wurst habe ich bei einem meiner Grillkurse einen „Wilden Hot Dog“ gemacht. Die Würste indirekt warm werden lassen und zwischenzeitlich das Topping aus Balsamico-Portwein-Zwiebeln gemacht. Dazu etwas Preiselbeere-Meerettich-Creme und leckere Brioche Buns – Die Teilnehmer waren begeistert das eine Wildschwein-Bratwurst so saftig und lecker sein kann.

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