526 kcal/2205 kJ | 0,7 BE | 126 mg Chol
46,3 g EW | 30,8 g F | 12,3 g KH | 3,5 g Bst
2 Bio-Mini-Salatgurken waschen und der Länge nach auf einem Gemüsehobel in feine Scheiben schneiden. Gurkenscheiben mit 3 – 4 Prisen Salz und 1 – 2 Prisen Zucker vermischen und 3 – 4 Minuten ziehen lassen. 2 Frühlingszwiebeln putzen, waschen, quer halbieren, die Hälften der Länge nach in feine Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln mit 2 EL Korianderblättchen, 2 EL frisch gepresstem Limettensaft und 1 TL Sesam öl zu den Gurken geben, alles gut vermischen.
*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer. Der Mindestbestellwert beträgt 25 €.
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