Wildschweinmedaillons aus der Keule

ab 9,07 

Enthält 7% Mehrwertsteuer
zzgl. Versand
Auswahl zurücksetzen

ca. 330 gr. 3- 4 Stück

Verpackung: Skinpackung, vakuumverpackt
Preis pro Kilogramm: 27,49 €
Zustand: tiefgefroren
Kategorie: Grill + Pfanne
Tierart: Wildschwein

Auf dem Speiseplan des Wildschweines stehen zum Beispiel Eicheln oder Mais. Der Geschmack des Fleisches wird von dieser Nahrungsaufnahme beeinflusst. Im Vergleich zum Hausschwein verleit das dem Wildschweinfleisch einen herzhafteren, im Vergleich zum Reh und Hirsch aber einen eher milderen Wildgeschmack. Besonders köstlich ist das Fleisch von Jungtieren und Frischlingen.

Zubereitungsart

Viele schätzen das besondere Keulenstück wegen der vielseitigen Zubereitungsmöglichkeiten. Mit feinen Zutaten wird es in einem hitzebeständigen Bratentopf im Backofen zu einem traditionellen und einzigartigen Gericht für Wildliebhaber. Als Fleischscheiben wie Steak, Medaillon oder als edles Gulasch oder Geschnetzeltes zubereitet, ist die Keule ein wahrer Klassiker in der kreativen Küche.

Pro Erwachsenen sollten mindestens 200 g Fleisch eingeplant werden.

Nährwerte:
Nährwerte je 100g
Brennwert

525 kj

125 kcal

Fett

4,00 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,90 g

Kohlenhydrate

0,70 g

davon Zucker

0,40 g

Eiweiss

21,50 g

Salz

1,00 g

Wildfleisch 90% (Wildschweinfleisch), Rapsöl, Gewürze, Paprika, Zucker, Speisesalz, Fruchtsaftkonzentrate
(Grapefruit, Maracuja, Papaya, Mango), Palmfett, Gewürzextrakte

Teilstück:
Tierart: Wildschwein

Folgende Teilstücke werden für das Produkt verwendet:

Geschmack

Verfeinert mit einer Marinade von Sonnenverwöhnten Paprika.

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreiben Sie die erste Bewertung für „Wildschweinmedaillons aus der Keule“

Ihre E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

Andere Kunden kauften auch:
ARTPRO_14284560KA000.jpg
Wildschweinmedaillons aus dem Rücken
30,98 €/kg
ARTPRO_1418306000000.jpg
Wildschweinmedaillons aus der Keule
27,49 €/kg
ARTPRO_1499232000000.jpg
Wildschwein-Bratwurst
17,98 €/kg
0
    0
    Warenkorb
    Ihr Warenkorb ist leerZurück zum Shop
      Versand berechnen
      Gutscheincode anwenden