Straußensteaks in Tomatenmarinade

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Verpackung: im Beutel vakuumverpackt

Preis pro Kilogramm: 14,95 €

Zustand: tiefgefroren

Kategorie: Grill + Pfanne

Tierart: Strauss

Zubereitungsart

Pro Erwachsenen sollten mindestens 200 g Fleisch eingeplant werden.

Nährwerte:

Nährwerte je 100g

Brennwert	521 kj
	125 kcal
Fett	1,80 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,50 g
Kohlenhydrate	0,70 g
davon Zucker	0,60 g
Eiweiss	26,00 g
Salz	1,52 g

83 % Straußenfleisch, Trinkwasser, Sonnenblumenöl, Tomatenmark, Gewürze, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, modifizierte Stärke, Stabilisatoren: Natriumcitrate, Natriumcarbonate, Glucosesirup, Säureregulator: Kaliumlactat, Karotten, Gewürzextrakt, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Karamellzuckersirup.
Aufgezogen in: Südafrika. Geschlachtet in: Südafrika.

Geschmack

Straußenfleisch lässt sich in seinem Geschmack nahe dem von Rindfleisch identifizieren. Die Konsistenz von Straußenfleisch ist relativ fest, aber dennoch als sehr zart zu bezeichnen. Straußenfleisch ist relativ kalorien- und fettarm, enthält wenig Cholesterin und ist dabei reich an Proteinen. Darüber hinaus enthält Straußenfleisch ähnlich viel Eisen wie Rindfleisch. Unser Straußenfleisch ist bereits vorgegart und kann daher bereits nach kurzer Zubereitungszeit auf dem Grill oder in der Pfanne serviert werden.