Rehedelgulasch De luxe

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Vorrätig

2,500 Kg

Preis pro Kilogramm: 33,48 €
Zustand: tiefgefroren
Kategorie: Gulasch
Tierart: Reh
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Das Reh ist als Wiederkäuer ein reiner Pflanzenfresser und ernährt sich bevorzugt von Kräutern, Gräsern, Blättern, jungen Trieben und Knospen, sowie Wald- und Feldfrüchten. Diese verleihen dem Fleisch seinen einzigartig natürlichen Wildgeschmack.

Zubereitungsart

Ob als klassisches Gulasch, würziges Curry, feines Frikassee oder als Ragout – die Zubereitung ist ausgesprochen variabel und stets beliebt bei Groß und Klein. Mit ein paar wenigen Handgriffen, wird Gulasch ganz einfach zubereitet: Das Fleisch anbraten, mit Rotwein ablöschen, knackiges Gemüse, frische Kräuter und köstliche Gewürze zufügen und mit einem Wildfond aufgießen. Denn sicher ist: für Gulasch braucht man ausreichend Flüssigkeit. So bleibt es auch aufgewärmt ein saftiger Genuss und schmeckt sogar noch besser.
Pro Erwachsenen sollten mindestens 250 g Fleisch eingeplant werden.

Nährwerte:
Nährwerte je 100g
Brennwert

426 kj

102 kcal

Fett

1,50 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,80 g

Kohlenhydrate

0,50 g

davon Zucker

0,20 g

Eiweiss

21,30 g

Salz

0,13 g

Teilstück:
Tierart: Reh

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