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2 Bewertungen für Hirsch Tomahawk Steak
viktoria.brand –
Die Hirsch Tomahawk Steaks die ich kürzlich bestellt habe, sind absolut traumhaft.
Ordern war einfach und die Lieferung pünktlich. Demnächst wieder.
Jörg Pässler –
Das nenne ich mal eine gute Qualität. Ich habe die Tomahawks mit einem Wildsalz gewürzt, scharf angegrillt und indirekt für ca. 15 Minuten bis zu einer KT von ca. 56 Grad auf einer Holzplanke ziehen lassen. Anschließend noch kurz etwas ruhen lassen – Perfekt. Dafür kann man sogar ein gutes Stück Beef stehenlassen – Unbeschreiblich lecker, zart und saftig. So muss Wildfleisch sein.