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Hirsch Kebap/ Gyros

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1 kg/Beutel

Verpackung: im Beutel vakuumverpackt
Preis pro Kilogramm: 12,90 €
Zustand: tiefgefroren
Kategorie: Grill + Pfanne
Tierart: Hirsch

Döner! Saftiges Kebab Fleisch eingebettet in knusprigem Fladenbrot dazu marktfrische, knackige Gurken, Tomaten und Zwiebeln, getoppt mit einer leicht minzigen Joghurtsoße.
Wer liebt ihn nicht?

Dieses vorgegarte und sorgfältig geschnittene Kebabfleisch besteht aus Hirsch – und Rindfleisch.

Die Zubereitung geht ganz einfach, ihr musst die Kebabmischung nur noch in der heißen Pfanne mit Öl scharf anbraten.
Darauf achten, dass das Fleisch nicht zu lange in der Pfanne ist, da es sonst zu trocken wird.

Das Rotwild hat rotbraunes Fleisch, welches in der Küche hochgeschätzt wird. Hirschfleisch ist extrem mager, cholesterinarm und reich an Vitaminen und Mineralstoffen.

Zubereitungsart

Pro Erwachsenen sollten mindestens 200 g Fleisch eingeplant werden.

Rezeptvorschlag:

Wilder Kebab mit homemade Fladenbrot
› Zum Rezept
Nährwerte:
Nährwerte je 100g
Brennwert

1269 kj

303 kcal

Fett

23,30 g

davon gesättigte Fettsäuren

11,24 g

Kohlenhydrate

3,68 g

davon Zucker

0,84 g

Eiweiss

20,26 g

Salz

1,64 g

Hirschfleisch 65%, Rindfleisch 25%, Wasser, Zwiebelfaser, Gewürze, Salz, Kartoffelfaser, Maismehl, Traubenzucker, Pflanzenöl (Raps), Stabilisator (E450-E451), Klumpenprävention

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